ミツワソースの、おいしさの秘密
一銭洋食から始まったお好み焼の歴史。その進化の隣には、常にソースの物語がありました。なぜミツワソースは生まれ、広島の顔である「お好み村」の専用ソースに選ばれたのか。
厳選したリンゴとトマト、そして秘伝のスパイスが織りなす味の秘密を、
その歴史と共に紐解きます。
一銭洋食から始まったお好み焼の歴史。その進化の隣には、常にソースの物語がありました。なぜミツワソースは生まれ、広島の顔である「お好み村」の専用ソースに選ばれたのか。
厳選したリンゴとトマト、そして秘伝のスパイスが織りなす味の秘密を、
その歴史と共に紐解きます。
